Os roedores que chamamos de porquinho-da-índia são, na verdade, naturais dos [BP]Andes[/BP] onde até hoje eles são cultivados para a gastronomia. Os nativos chamam os bichinhos de cuy e a grande vantagem deles é se alimentarem de qualquer resto de [BP]comida[/BP] (mais ou menos como galinhas), assim boa parte das casas andinas têm uma pequena [...]
Um restaurante bem gostoso que tivemos a sorte de encontrar aqui em Buenos Aires, andando à toa na rua, é o La Percanta. Mas é assim mesmo que se encontra os melhores lugares, não é?É um lugar pequeno, longe do burburinho dos turistas, mas muito aconchegante e com uma comida excelente. Com certeza, a melhor pizza [...]
Quando vamos à Argentina nós sempre pensamos primeiro em reservar um hotel em Buenos Aires, ou qualquer outra cidade que iremos ficar, mas dificilmente pensamos em alguns restaurantes indispensáveis para se conhecer. Buenos Aires é uma cidade grande, cosmopolita e cheia de opções de restaurantes para se comer bem. Alguns lugares, entretanto, se destacam em [...]
Os milhares de turistas que anualmente visitam Gramado e Canela, na Serra Gaúcha, tradicionalmente embarcam em uma tremenda tourist trap (ou armadilha para turista) chamada Café Colonial. É sério. Isso ocorre talvez porque os visitantes não estejam acostumados à incrível abundância de doces e salgados servidas durante um bom café colonial. Mas o problema é [...]
O La Caballeriza – Puerto Madero, na minha opinião, é o melhor restaurante pra ir com os amigos que estão visitando Buenos Aires e que qualquer pessoa tem que conhecer, por várias razões:1 – Fica em Puerto Madero, que, sem dúvida alguma, um visitante tem que conhecer. O ambiente também é super gostoso, com uma [...]
Buenos dias muchachos. Meu primeiro post aqui no Goitacá é sobre um lugarzinho em Buenos Aires que muita gente passa na frente e nem nota. Buenas, é um lugar chamado Galeria Bond Street (sim o mesmo nome da rua de Londres…). Esse lugar funciona como um lugar alternativo de compras em BsAs. Lá tu encontras [...]
Os costumes locais terminam falando mais alto mesmo, não tem jeito. Adapta-se à novidade até um certo ponto, mas há um momento em que, ou se incorpora o velho ao novo, ou corre-se o risco de sucumbir às exigências do costume público. E a diversidade surge assim no mercado global. Não é que a rede [...]
