Escrito por Chris Pessoa, visite seu site

O La Caballeriza - Puerto Madero, na minha opinião, é o melhor restaurante pra ir com os amigos que estão visitando Buenos Aires e que qualquer pessoa tem que conhecer, por várias razões:
1 - Fica em Puerto Madero, que, sem dúvida alguma, um visitante tem que conhecer. O ambiente também é super gostoso, com uma decoração rústica e com uma varanda bem gostosa.

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2 - Tem uma parrilla bem na entrada, em uma espécie de vitrine, onde se pode ver as carnes sendo feitas. Assim podemos ver uma parrilla e saber como ela funciona.
Asador La Caballeriza
3 - Tudo lá é uma delícia e, mesmo que você seja vegetariano, todo mundo vai ficar super satisfeito, pois tem várias opções de saladas e pratos sem carne como, por exemplo, um espetinho de champignons, com tomate e cebola. Uma delícia! Também tem uma boa carta de vinhos, para quem gosta. As sobremesas também são muito boas, mas eu sugeriria você checar antes o quarto motivo…
Provoletta (La Caballeriza, Buenos Aires, 11-1-06)la caballeriza
4 - Fica pertinho do Freddo e, se você for embora de Buenos Aires sem experimentar o sorvete do Freddo, estará cometendo um crime! O clássico é o de Dulce de Leche que eu, particulamente, acho muito doce. Eu prefiro o “Frutas del Bosque”. Mas siga a sua intuição, experimente o que te der na telha.

FreddoPuerto Madero
Depois desse almoço gostoso, bom mesmo é caminhar por Puerto Madero, ver aquela paisagem linda e observar turistas do mundo inteiro.

Se, por algum motivo, você não puder ir a este e quiser ir ao La Caballeriza da Recoleta, você também pode fazer um passeio legal, só que substituindo o passeio por Puerto Madero por um Passeio pelo Passeo Recoleta. Também tem um Freddo dentro do Village Recoleta e, se você estiver com tempo sobrando, você pode assistir um filme aí. Ir ao cinema em Buenos Aires também é uma experiência diferente. Esta segunda opção de passeio tem menos charme, mas também vale.

Endereços:
La Caballeriza - Puerto Madero
Alicia Moreau de Justo 850
Tel.: 4514-4444

La Caballeriza - Recoleta
Vicente López 2024
Tel.: 4806-3262

Freddo Puerto Madero
Av. Davila 292 - Local 308

Village Recoleta
Vicente López 2050

Leia também este post sobre o La Caballeriza no Destemperados.

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4 Comments to “La Caballeriza - Puerto Madero”

  1. Roberta | September 12th, 2007 at 11:08 pm

    NOss, fiquei com água na boca só de ver aquelas carnes fatiadas… que delícia! me fez lembrar um bife de 11 oz que comi em Buenos Aires.. estava delicioso, macio e com uma aparência ótima!!

  2. Chris Pessoa | September 12th, 2007 at 11:16 pm

    Nossa, Roberta! Onde foi que vc comeu este bife maravilhoso? Me dá a dica aí… quem sabe eu não vou lá comer também? :-))

  3. Eduardo Dubó | September 13th, 2007 at 1:09 am

    Estive em Buenos Aires com amigos e fui ao La Caballeriza. Nota dez pro restaurante. Realmente foi um dos melhores programas da capital argentina! A carne espetacular e o ambiente muito alto astral! Parabéns pela dica!

  4. Chris Pessoa | September 13th, 2007 at 9:39 am

    Uma coisa que eu não entendo: todos os brasileiros falam bem de lá e os argentinos só falam mal. Basta entrar no guiaoleo.com.ar para ver as avaliações.
    Eu já fui lá várias vezes e sempre fui muito bem atendida e a comida sempre esteve uma delícia.
    Acho que é só a mania dos argentinos de reclamar mesmo…
    Vc não deve ter tido nenhum problema também, né, Eduardo? Já que vc gostou…

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