Comentários sobre: Ceviche, o peixe cru do Peru http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/ Turismo, aventura, exploração, dicas no Brasil e no Mundo Tue, 07 Feb 2012 00:29:37 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Por: venedikto http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-13868 venedikto Sat, 10 Sep 2011 20:17:21 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-13868 jajaj asi dicen k sao paulo es la capital gastronomica de america....LIMA es la capital gastronomica de america dsd 2006 OFICIALMNTR!! mi esposa es brasilera nacida aalla obvvio y vivio hasta los 28 ans d edad en sao paulo obvio tamiem ...y le gusta mas la comida peruana,,,,aca la comida china en sao paulo no tiene sabor ,no es como el chifa ,los pescados no tienen sabor, el pollo a la brasa igual ,los sanguches solo sabn d queso jamon mortadela jjj, en peru hay chicharron,jamon..mucha variedad, soberetodo SABOR ES UN PLACER COMER ,aca en brasil comer es solo un habito no se aprecia el buen sabor jajaj asi dicen k sao paulo es la capital gastronomica de america….LIMA es la capital gastronomica de america dsd 2006 OFICIALMNTR!! mi esposa es brasilera nacida aalla obvvio y vivio hasta los 28 ans d edad en sao paulo obvio tamiem …y le gusta mas la comida peruana,,,,aca la comida china en sao paulo no tiene sabor ,no es como el chifa ,los pescados no tienen sabor, el pollo a la brasa igual ,los sanguches solo sabn d queso jamon mortadela jjj, en peru hay chicharron,jamon..mucha variedad, soberetodo SABOR ES UN PLACER COMER ,aca en brasil comer es solo un habito no se aprecia el buen sabor

]]> Por: venedikto http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-13867 venedikto Sat, 10 Sep 2011 20:13:19 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-13867 jajaj asi dicen k sao paulo es la capital gastronomica de america....LIMA es la capital gastronomica de america dsd 2006 OFICIALMNTR!! mi esposa es brasilera nacida aalla obvvio y vivio hasta los 28 ans d edad en sao paulo obvio tamiem ...y le gusta mas la comida peruana,,,, jajaj asi dicen k sao paulo es la capital gastronomica de america….LIMA es la capital gastronomica de america dsd 2006 OFICIALMNTR!! mi esposa es brasilera nacida aalla obvvio y vivio hasta los 28 ans d edad en sao paulo obvio tamiem …y le gusta mas la comida peruana,,,,

]]> Por: Nei http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-13541 Nei Wed, 15 Jun 2011 15:42:39 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-13541 Deixa de ser mongolão. Peixe cru é ótimo. E ceviche nem é cru, seu animal. Deixa de ser mongolão. Peixe cru é ótimo. E ceviche nem é cru, seu animal.

]]> Por: Edmundo http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-13440 Edmundo Wed, 25 May 2011 00:30:47 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-13440 "O povo nos países andinos costuma comer coisas bem estranhas" Acho isso muito preconceituoso Falar do mar de Lima muito poluído, quando nunca vi numa parte do Peru o que vi na bahia de Guanabara E não é "cuye" é CUY O ceviche não é peixe cru, nosso limão consegue cozinhar o peixe. O ceviche não tem quase tempero, só precisa de limão, sal e cebola roxa. Se coloca muito tempero vc não sabe fazer ceviche. Muito mal feita a materia, e ainda cara de pau. Quer que alguém faça seu trabalho (que faça uma materia DECENTE) “O povo nos países andinos costuma comer coisas bem estranhas”
Acho isso muito preconceituoso
Falar do mar de Lima muito poluído, quando nunca vi numa parte do Peru o que vi na bahia de Guanabara
E não é “cuye” é CUY
O ceviche não é peixe cru, nosso limão consegue cozinhar o peixe.
O ceviche não tem quase tempero, só precisa de limão, sal e cebola roxa. Se coloca muito tempero vc não sabe fazer ceviche.
Muito mal feita a materia, e ainda cara de pau. Quer que alguém faça seu trabalho (que faça uma materia DECENTE)

]]> Por: Cesar http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-13262 Cesar Mon, 21 Mar 2011 03:19:23 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-13262 Hahaha...estos brasileiros que sabran de comida, si solo comen feijao, farofa y una fritura encima, su limon es un tontera mas cocina una naranja, en fin asi en todo, se habla mal o bien de la mejor comida del mundo, obvio la PERUANA......de BRASIL solo se conoce el carnaval de RIO y FUTBOL.....de comida fechar boca mulequees::!!! Hahaha…estos brasileiros que sabran de comida, si solo comen feijao, farofa y una fritura encima, su limon es un tontera mas cocina una naranja, en fin asi en todo, se habla mal o bien de la mejor comida del mundo, obvio la PERUANA……de BRASIL solo se conoce el carnaval de RIO y FUTBOL…..de comida fechar boca mulequees::!!!

]]> Por: jaimw http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-12951 jaimw Mon, 15 Nov 2010 19:55:16 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-12951 para los peruanos, el ceviche es tal y como se como en el PEru, en los demas paises, le agregan tantos ingrediente que lo des-naturalizan, y termina pareciendo una ensalada, porque hasta tomate y mayonesa lleva. Para el ceviche, solo pescado fresco, limon agrio, cebolla, sal. Listo. um abrazo a tudo o brasil. para los peruanos, el ceviche es tal y como se como en el PEru, en los demas paises, le agregan tantos ingrediente que lo des-naturalizan, y termina pareciendo una ensalada, porque hasta tomate y mayonesa lleva.

Para el ceviche, solo pescado fresco, limon agrio, cebolla, sal. Listo.

um abrazo a tudo o brasil.

]]> Por: Eduardo Cugnier http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-12898 Eduardo Cugnier Sun, 24 Oct 2010 00:13:28 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-12898 Voltando ao tema... Eu adoro Ceviche, sou fanático rs Voltando ao tema…

Eu adoro Ceviche, sou fanático rs

]]> Por: Eduardo Cugnier http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-12897 Eduardo Cugnier Sun, 24 Oct 2010 00:04:41 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-12897 Sem falta de educação a todos que comentam... Vamos respeitar os demais e expor as ideias Sem falta de educação a todos que comentam… Vamos respeitar os demais e expor as ideias

]]> Por: Eduardo Cugnier http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-12896 Eduardo Cugnier Sun, 24 Oct 2010 00:01:15 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-12896 Não te preocupe, cada pessoa tem um gosto, eu adoro ceviche e não suporte nem ver dobradinha, então isso é normal. O problema é que tem gente que não entendeu que isso é um blog aonde você coloca a sua visão, todos podem dar sua versão, mas por favor, sem falta de educação... Não te preocupe, cada pessoa tem um gosto, eu adoro ceviche e não suporte nem ver dobradinha, então isso é normal.

O problema é que tem gente que não entendeu que isso é um blog aonde você coloca a sua visão, todos podem dar sua versão, mas por favor, sem falta de educação…

]]> Por: james http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-12895 james Sat, 23 Oct 2010 22:21:07 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-12895 payaso te pasaste payaso te pasaste

]]> Por: Daniel Bender http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-12695 Daniel Bender Sat, 07 Aug 2010 18:57:41 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-12695 Opa, algum comentarista quer fazer um texto DECENTE sobre o ceviche? Prometo postar aqui no blog. Envie para goitaca@goitaca.com Grato. Opa, algum comentarista quer fazer um texto DECENTE sobre o ceviche? Prometo postar aqui no blog.

Envie para goitaca@goitaca.com

Grato.

]]> Por: Maria http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-12642 Maria Tue, 20 Jul 2010 17:41:54 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-12642 Acho a sua materia impertinente e infelliz. A julgar pelo prato em que está servido o CEBICHE que você mostra, dá para ver que não foi servido em um restaurant "chic" de Miraflores. Entretanto, o que realmente me incomoda é a sua postura como "profissional" - se pode-se dizer isso de você. Assusta-me essa postura preconceituosa e fechada. Só um conselho: mude de profissão!. Você tem uma mentalidade fechada demais para jornalista, ainda bem que não é antropólogo, porque aí sim, você teria errado totalmente na escolha da profissão. Acho a sua materia impertinente e infelliz. A julgar pelo prato em que está servido o CEBICHE que você mostra, dá para ver que não foi servido em um restaurant “chic” de Miraflores. Entretanto, o que realmente me incomoda é a sua postura como “profissional” – se pode-se dizer isso de você. Assusta-me essa postura preconceituosa e fechada. Só um conselho: mude de profissão!. Você tem uma mentalidade fechada demais para jornalista, ainda bem que não é antropólogo, porque aí sim, você teria errado totalmente na escolha da profissão.

]]> Por: MarmiteX http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-12623 MarmiteX Mon, 12 Jul 2010 16:44:19 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-12623 Para falar sobre comida no mundo se deve de considerar varias coisas, pois boa parte das comidas no mundo tem um contexto cultural, portanto só pessoas com suficiente preparaçao podem fazer esse tipo de comentarios. Para falar sobre comida no mundo se deve de considerar varias coisas, pois boa parte das comidas no mundo tem um contexto cultural, portanto só pessoas com suficiente preparaçao podem fazer esse tipo de comentarios.

]]> Por: rodrigo http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-12404 rodrigo Sat, 26 Jun 2010 03:10:58 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-12404 digo... cebola roxa... hehehehe digo… cebola roxa… hehehehe

]]> Por: rodrigo http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-12403 rodrigo Sat, 26 Jun 2010 03:09:39 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-12403 Tremendo cagalhão! Ceviche é uma comida maravilhosa. Tem bixona que não gosta da pimenta e do limão.. O rapá... o legítimo ceviche pode ser com linguado cortado em pequenos pedaços (ou misto com todos os tipos de frutos do mar disponíveis), limão, calibra no sal, pimenta peruana ou dedo de moça, ramos de coentro picados e ao final cebola rocha. Se for de peixe tem que ser cru, mas ele se cozinha-marina- no limão... Vai no El Peruano- Golfinhos - Na Cidade de Passo de Torres-SC- divisa com o RS e pede ao Peruano Oscar para te ensinar a comer... Tremendo cagalhão! Ceviche é uma comida maravilhosa. Tem bixona que não gosta da pimenta e do limão.. O rapá… o legítimo ceviche pode ser com linguado cortado em pequenos pedaços (ou misto com todos os tipos de frutos do mar disponíveis), limão, calibra no sal, pimenta peruana ou dedo de moça, ramos de coentro picados e ao final cebola rocha. Se for de peixe tem que ser cru, mas ele se cozinha-marina- no limão… Vai no El Peruano- Golfinhos – Na Cidade de Passo de Torres-SC- divisa com o RS e pede ao Peruano Oscar para te ensinar a comer…

]]> Por: Eduardo Cugnier http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-12083 Eduardo Cugnier Sat, 08 May 2010 17:30:43 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-12083 Soy brasileño y estoy en Panamá, acá como mucho Ceviche, quién escribió ese reportaje no tuve suerte en ese restaurante y no buscó un segundo sitio para comer, así como Percy que está en Brasil por meses y aún come en el mismo restaurante jajajajaja. El Ceviche es divino. Soy brasileño y estoy en Panamá, acá como mucho Ceviche, quién escribió ese reportaje no tuve suerte en ese restaurante y no buscó un segundo sitio para comer, así como Percy que está en Brasil por meses y aún come en el mismo restaurante jajajajaja.

El Ceviche es divino.

]]> Por: rafael http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-11818 rafael Wed, 07 Apr 2010 19:15:43 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-11818 viu tudo que vocé causóu seu ignorante preconceituoso, eu não sei como é que vocé se formou en jornalismo com essa politica cultural que vem do seu suposto cerebro, ahh eu acho que vocé se sente minimizado ante uma enormidade cultural gastronomica peruana, como o peru é um pais pequeno em comparação a o brasil, que com todo esse enorme litoral não chega a 10 por cento do que o peru exporta em peixes. eu não tenho nada contra a comida brasileira, porque os meus filhos comen o tradicional arroz com feijão e o seu complemento basico seja carne moida ou angu ou frango frito etc.. aqui no brasil a comida é mais consumido pela questão cultural de almoço e não para sentir e saborear o tempero, ja no peru é o maior prazer em saborear os temperos mais variados do mundo , por isso meu caro cidadão jor... na..... lis... t ahhh perdão senhor ignorante a proxima vez modere o seu circuito eletronico cerebral... viu tudo que vocé causóu seu ignorante preconceituoso, eu não sei como é que vocé se formou en jornalismo com essa politica cultural que vem do seu suposto cerebro, ahh eu acho que vocé se sente minimizado ante uma enormidade cultural gastronomica peruana, como o peru é um pais pequeno em comparação a o brasil, que com todo esse enorme litoral não chega a 10 por cento do que o peru exporta em peixes. eu não tenho nada contra a comida brasileira, porque os meus filhos comen o tradicional arroz com feijão e o seu complemento basico seja carne moida ou angu ou frango frito etc.. aqui no brasil a comida é mais consumido pela questão cultural de almoço e não para sentir e saborear o tempero, ja no peru é o maior prazer em saborear os temperos mais variados do mundo , por isso meu caro cidadão jor… na….. lis… t ahhh perdão senhor ignorante a proxima vez modere o seu circuito eletronico cerebral…

]]> Por: Andre Loch http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-11811 Andre Loch Tue, 06 Apr 2010 20:26:36 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-11811 Estive no Peru em duas oportunidades e pretendo voltar somente para me deliciar com a culinaria peruana , sobre o ceviche sem duvida alguma , muito delicioso por sinal , em geral gosto das comidas popúlares aquelas consumidas e degustadas por todos , lamento o comentario do Sr Daniel Bender muito infeliz por sinal Estive no Peru em duas oportunidades e pretendo voltar somente para me deliciar com a culinaria peruana , sobre o ceviche sem duvida alguma , muito delicioso por sinal , em geral gosto das comidas popúlares aquelas consumidas e degustadas por todos , lamento o comentario do Sr Daniel Bender muito infeliz por sinal

]]> Por: Victor http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-11774 Victor Tue, 23 Mar 2010 03:13:02 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-11774 O povo nos países andinos costuma comer coisas bem estranhas... Lembremo-nos de que em várias cidades do interior do nosso Brasil come-se o preá, primo-irmão do porquinho. O povo nos países andinos costuma comer coisas bem estranhas…
Lembremo-nos de que em várias cidades do interior do nosso Brasil come-se o preá, primo-irmão do porquinho.

]]> Por: Sheila http://www.goitaca.com/viagem/lugares/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/comment-page-1/#comment-11764 Sheila Sat, 20 Mar 2010 21:55:08 +0000 http://www.goitaca.com/2007/02/07/ceviche-o-peixe-cru-do-peru/#comment-11764 Nossa, como você é fechado e preconceituoso. Qual o motivo de se visitar uma outra cultura para tratá-la com desrespeito, comentários "jocosos" e ignorantes mesmo... Você é Brasileiro, filho de um país de terceiro mundo, mas com mentalidade (tacanha) de colonizador. Sabe o que é Brasileiro num país da Europa ou Estados Unidos (e não impoita a cor que você tenha, se herdou fenótipo da raça A ou B)? Nada. Nossa cultura? Suja. E por aí vai? Sabe o que é você num país da Europa? Nem queira saber... E ao invés de te fazer pensar no que significa esse tipo de mentalidade grotesca e discurso pobre, você tenta se 'passar por colonizador' e se torna papagaio... macaqueando como um verdadeiro porta-voz terceiro mundista dessa ignorância. Parabéns... Nossa, como você é fechado e preconceituoso. Qual o motivo de se visitar uma outra cultura para tratá-la com desrespeito, comentários “jocosos” e ignorantes mesmo… Você é Brasileiro, filho de um país de terceiro mundo, mas com mentalidade (tacanha) de colonizador. Sabe o que é Brasileiro num país da Europa ou Estados Unidos (e não impoita a cor que você tenha, se herdou fenótipo da raça A ou B)? Nada. Nossa cultura? Suja.
E por aí vai?

Sabe o que é você num país da Europa? Nem queira saber…

E ao invés de te fazer pensar no que significa esse tipo de mentalidade grotesca e discurso pobre, você tenta se ‘passar por colonizador’ e se torna papagaio… macaqueando como um verdadeiro porta-voz terceiro mundista dessa ignorância.
Parabéns…

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